Lediga tjänster i Stensjö by

Vill du arbeta i kulturhistorisk miljö och bli en del av vårt härliga gäng? I dag arbetar fem personer med trädgård, landskap, skog och djurskötsel samt matförädling och kafé. Inför sommarsäsongen 2026 söker vi kafépersonal till Tilias kafé. Sista ansökningsdag är den 15 februari 2026. Möjlighet till bostad i byn finns.

Till Tilias kafé 2026 söker vi:

• Kafébiträden för sommarsäsongen under perioden maj – augusti med varierande tjänstgöringsgrad.
• Kafébiträde för helger under lågsäsong

BITRÄDANDE KAFÉANSVARIG

Tilias kafé
Kaféet är inrymt i ett äldre hus med tidstypisk inredning och stor trädgård, Stensiögården. I kaféet man kan få sig en god kopp kaffe eller te, ett glas saft, en bulle, kaka, glass eller en mättande smörgås. Kaféet är en central nod i besöksmålet Stensjö by och du kommer att bidra till att det är en mötesplats för alla som besöker Stensjö. Kaféet andas tidigt 1900-tal med i huvudsak lokalproducerade ekologiska råvaror. Menyn är i huvudsak ett kaffe-kaka-smörgåskoncept, med vissa enklare lunchrätter. Det förekommer också bokade luncher eller middagar för grupper.

Öppettider
Tilias kafé håller öppet lördag-söndag från och med vecka 8 kl. 11.00 -15.00. 1 maj till och med 30 augusti håller kaféet öppet onsdag – söndag kl. 10.00 -16.00, september-oktober är det öppet lördag-söndag kl. 11.00-15.00 och i decembersöndagar 11.00 – 15.00. Utöver detta förekommer några programkvällar per år.

Arbetsuppgifter
Nu söker vi dig som vill jobba som biträdande kaféansvarig under sommarsäsongen 2026 samt gärna även under helger vår och höst. I din tjänst blir du delaktig i servicen och utvecklingen av kaféet i nära samarbete med kaféansvarig och övrig personal i byn. Vi söker dig som brinner för att ge bästa service och har stor talang för att skapa en välkomnade atmosfär. Du arbetar med alla löpande sysslor i kaféet såsom kundbetjäning, ta emot leveranser, disk, städning, tvätt, bakning och tillredning av smörgåsar/luncher mm.

Utöver löpande sysslor har du ett utökat ansvar i att bistå och vid behov, tex. vid semester och annan ledighet, ersätta ordinarie kaféansvarig. Det innebär tillkommande sysslor såsom:

• Köksansvar
• Arbetsledning
• Ansvar för beställningar och kontakt med leverantörer
• Ansvar för att rutiner följs och lagkrav uppfylls
• Tillsyn av tre uthyrningsbostäder på gården

Kvalifikationer
Du bör ha stort intresse för kundservice och gärna för bakning och matlagning med ekologiska råvaror där säsongens grödor tas tillvara (bär, frukter, grönsaker etc.). Du ska ha fyllt 20 år. Som person bör du vara ordningsam, strukturerad och bra på att arbetsleda och inspirera andra. Du måste vara gediget engagerad i att ge god service till våra besökare. Du ska kunna arbeta snabbt utan att kompromissa med kvalitet.
Du kan jobba självständigt och intensivt när så krävs, och samtidigt vara en lagspelare som ständigt har Stensjös bästa för ögonen och som samarbetar med övriga kollegor. Intresse för kulturmiljöer och äldre tiders bak- och mattraditioner är meriterande.
Goda kunskaper i svenska och engelska är ett krav. Övriga språk är meriterande.
B-körkort är ett krav.

Meriterande:

• God kännedom om hygien- och livsmedelslagstiftning.
• Dokumenterad erfarenhet av arbete i café eller restaurang
• Tidigare erfarenhet av att leda grupper eller personalansvar

Anställning
Anställningen innebär arbete på 75–100% under perioden 1 maj – 30 augusti. Kan du även jobba helger under vår och höst är det meriterande. Upplärning sker under våren i samband med kaféets öppethållande under helger. Arbetet innebär schemalagd arbetstid där helger och helgdagar ingår. Anställningen är en säsongsanställning där timlön utgår.
Övergripande chef för verksamheten är Kungl. Vitterhetsakademiens fastighetschef Ulrika Mebus som huvudsakligen arbetar från Stockholm. På plats i Stensjö by är ordinarie kaféansvarig Linn Engelholm arbetsledare.

Ansökan och kontakt
Ansökan med personligt brev, CV och referenser skickas till Linn Engelholm, kaféansvarig i Stensjö by, kafe.stensjo@vitterhetsakademien.se
Frågor besvaras av Linn på 073-023 68 97

Varmt välkommen med din ansökan senast den 15 februari 2026 via angiven mejl, ange ”Ansökan biträdande kaféansvarig” i ämnesraden.

KAFÉBITRÄDE

Arbetsuppgifter
Nu söker vi dig som vill jobba som kafébiträde under vår- och sommarsäsongen 2026. Som kafébiträde blir du delaktig i servicen och utvecklingen av kaféet i nära samarbete med kaféansvarig och övrig personal i byn. Vi söker dig som brinner för att ge bästa service och har stor talang för att skapa en välkomnade atmosfär. Du ska hjälpa till med alla löpande sysslor i kaféet såsom kundbetjäning, ta emot leveranser, disk, städning, tvätt, viss bakning och tillredning av smörgåsar mm.

Kvalifikationer

• Du bör ha stort intresse för kundservice och gärna för bakning med ekologiska råvaror där säsongens grödor tas tillvara (bär, frukter, grönsaker etc.).
• Som person bör du vara ordningsam och tycka det är roligt att ge god service.
• Du ska kunna arbeta snabbt utan att kompromissa med kvalitet som ständigt har Stensjös bästa för ögonen.
• Du kan jobba både självständigt och intensivt när så krävs, och även samarbeta med övriga kollegor.
• Intresse för kulturmiljöer och äldre tiders bak- och mattraditioner är meriterande.
• Goda kunskaper i svenska och engelska är ett krav. Övriga språk är meriterande.
• B-körkort är ett krav och du ska ha fyllt 18 år

Anställning
Tilias kafé håller öppet under helgerna från vecka 8. Från och med maj håller kaféet öppet onsdag – söndag fram till 30 augusti, därefter helger.

Det är meriterande att du kan arbeta hela sommarsäsongen. Eftersom sommarmånaderna är vår högsäsong ger vi inte längre sammanhängande ledigheter. Arbetet innebär schemalagd arbetstid där helger och helgdagar ingår. Anställningen är en säsongsanställning där timlön utgår.

Ansökan och kontakt
Ansökan med personligt brev, CV och referenser skickas till Linn Engelholm, kaféansvarig i Stensjö by, kafe.stensjo@vitterhetsakademien.se
Frågor besvaras av Linn på 073-023 68 97

Varmt välkommen med din ansökan senast den 15 februari 2026 via angiven mejl, ange "Ansökan kafébiträde" som ämne.

Om Kungl. Vitterhetsakademien
Drottning Lovisa Ulrika instiftade Kungl. Vitterhetsakademien den 20 mars 1753. Akademien har som sitt främsta syfte att främja och finansiera forskning inom humaniora och samhällsvetenskap samt kulturmiljövård. Vitterhetsakademien äger och förvaltar kulturfastigheterna Skånelaholms slott i Uppland, Stjernsunds slott i Närke, kulturreservatet Stensjö by i Småland, Borgs by och fornborgen Gråborg på Öland samt Rettigska huset i Stockholm, där även kansliet ligger.

läs mer om Vitterhetsakademien